Gulasch vom Wadschinken (geschnitten)
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Wagyu Gulasch vom Wadschinken - Stephan Farm
dzt. Marmorierungsstufe A5 - BMS 10
(*Symbolbild - copyright Stephan Farm)
*** Tiefkühlware - bei angetautem Zustand, im Kühlschrank bei 4 Grad, 10 Tage haltbar
Wagyu Gulasch vom Wadschinken - Stephan Farm
Das Gulasch von Wadschinken ist ein Klassiker in jeder Küche. Dieses Teilstück des Rindes hat, wie für das Wagyu typisch, eine schöne Marmorierung. Auf Grund der Lage am Rind ist der Wadschinken mit Sehnen durchzogen. Diese Sehnen werden jedoch beim Kochen weich und geben dem Gulasch den besonderen Geschmack. Die festere Struktur des Fleisches sorgt dafür, dass das Gulasch schön zart wird aber nicht zerfällt. Das Gulasch aus dem Wagyu Rind unserer Stephan Farm wird Sie begeistern.
Unser Wagyu Gulaschfleisch haben wir für Sie bereits ordentlich zugeputzt und in küchenfertigen Stücken zugeschnitten.
Lassen Sie sich diesen Küchenklassiker aus dem hervorragenden Fleisch des Wagyurindes nicht entgehen, denn ... Genuss ist eine Lebenseinstellung!