GESUND MIT FLEISCH

GESUND MIT FLEISCH

Zu einer ausgewogenen Ernährung gehört auch Fleisch – am besten das Fleisch der Wagyu-Rinder unserer Stephan Farm.

GESUND MIT FLEISCH

Zu einer ausgewogenen Ernährung gehört auch Fleisch – eine besonders gesunde Variante bietet das Fleisch der Wagyu Rinder unserer Stephan Farm.


Anders als bei anderen Rindern ist das Fett im Fleisch der Wagyu Rinder nicht punktuell, sondern gleichmäßig in sehr feiner Marmorierung im Muskelfleisch verteilt. Durch die Jahrhunderte lange Isolation der Rinder in Japan wurde das geschmackstragende Fett nicht weggezüchtet.

Wagyu Fleisch hat im Vergleich zu anderen Rinderrassen einen bis zu 50 % höheren Anteil an ungesättigten Fettsäuren. Diese gesunden Omega-3-Fettsäuren sind ein wichtiger Baustein in einer gesunden und cholesterinarmen Ernährung.

Kommentare

Sei der erste der einen Kommentar schreibt....

Schreibe einen Kommentar
* Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.
* Pflichtfelder
Wir benutzen Cookies nur für interne Zwecke um den Webshop zu verbessern. Ist das in Ordnung? Ja Nein Für weitere Informationen beachten Sie bitte unsere Datenschutzerklärung. »